Sebenarnya, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh sudah banyak dibicarakan orang sejak zaman dulu. Oleh sebab itulah, minyak zaitun sangat populer digunakan. Itu karena sifat minyak zaitun yang memiliki kandungan antioksidan tinggi dan juga mengandung zat aktif yang bisa melindungi tubuh. Sebenarnya, apa saja manfaatnya?
- Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat yang bisa Anda dapat dari minyak zaitun adalah kesehatan jantung bisa lebih terjaga. Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang merupakan minyak sehat untuk memasak. Ada banyak penelitian yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Itu dikarenakan minyak zaitun bisa melindungi jantung dari lemak jahat atau DLD dan juga mencegahnya dari oksidasi. Ia juga berguna untuk meningkatkan fungsi lapisan pembuluh darah dan mencegah terjadinya penggumpalan pembuluh darah.
- Mencegah Stroke
Tak hanya baik untuk kesehatan jantung, ternyata minyak zaitun juga mampu mencegah stroke. Anda harus tahu bahwa stroke adalah penyebab kematian nomor dua di dunia setelah jantung. Itu karena stroke mampu menghambat aliran darah ke otak sehingga membuat otak mengalami gangguan karena pembekuan darah atau pendarahan.
Minyak zaitun sendiri bermanfaat untuk menurunkan risiko stroke karena ia mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang tinggi. Asam lemak jenuh tunggal inilah yang mampu menurunkan risiko stroke.
- Menurunkan Risiko Diabetes Mellitus Tipe 2
Manfaat minyak zaitun lain yang bisa Anda dapat adalah bisa mengurangi risiko penyakit diabetes mellitus tipe dua. Itu dikarenakan kandungan minyak zaitun yang bisa menjaga kadar gula darah dan sensitivitas kadar insulin dalam tubuh. Kalau dua hal ini sudah terjaga, Anda bisa terbebas dari yang namanya diabetes mellitus tipe 2 yang berbahaya.
- Melawan Alzheimer
Siapa sangka, penyakit penurunan daya ingat alias alzheimer juga bisa diatasi dengan mengonsumsi minyak zaitun. Anda harus tahu, salah satu penyebab alzheimer adalah adanya penumpukan plak beta amyloid di dalam sel otak manusia. Minyak zaitun sendiri mampu hilangkan plak tersebut dan turunkan risikonya asal diimbangi dengan pola diet seimbang.
- Sebagai Antikanker
Minyak zaitun ternyata juga sangat bermanfaat sebagai antikanker. Ada senyawa di dalam minyak zaitun yang berfungsi sebagai zat anti kanker. Zat inilah yang berguna untuk mengatasi berbagai penyakit kanker. Salah satu penyakit kanker yang sudah terbukti mampu diatasi dengan memakai minyak zaitun adalah kanker kulit.
Itulah beragam manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh yang bisa Anda dapatkan. Minyak zaitun mengandung antioksidan yang tinggi serta mampu mengurangi risiko oksidatif akibat radikal bebas. Oleh sebab itulah, konsumsi atau gunakan minyak zaitun secara teratur bisa membuat Anda lebih sehat dan itu sudah dibuktikan oleh orang di kawasan Mediterania.
